Plongez au cœur de l’histoire viticole alsacienne en visitant le Domaine Jean-Baptiste Adam, l’un des plus anciens domaines de la région, installé à Ammerschwihr depuis 1614. Vous découvrirez des savoir-faire transmis depuis quatorze générations et un engagement fort pour la viticulture biologique et biodynamique.

Dans les caves centenaires, les foudres en bois sculptés racontent des siècles de vendanges. La visite vous mènera des vignes à la vinification, avant de se conclure par une dégustation commentée de plusieurs cuvées emblématiques.

✨ Ce qui va vous marquer :
– La beauté et l’authenticité des immenses foudres en bois
– Les explications passionnantes sur la biodynamie et ses bienfaits
– La dégustation raffinée qui révèle toute la richesse des terroirs alsaciens

Visites guidées, toute l’année, sur réservation.
Français, allemand ou anglais.
Du mardi au vendredi, 9h-12h et 14h30-18h.
Groupes : jusqu’à 55 personnes.

Boutique sur place pour retrouver les vins dégustés.

Info et réservation sur le site de l’entreprise