À mi-chemin entre Crest et Valence, découvrez un site de production unique en son genre : le moulin de Montoison, seul moulin de la Maison Richard à ne pas produire d’huile d’olive. Ici, on fabrique artisanalement des huiles de noix, de noisette et de colza grillé selon la méthode dauphinoise, transmise depuis 5 générations.
La visite vous permet d’explorer toutes les étapes de transformation, de l’arrivée des cerneaux jusqu’à la mise en huile. Ce moulin valorise les fruits à coque locaux et vous ouvre les coulisses d’un savoir-faire rare, encore en activité toute l’année.
✨ Ce qui va vous marquer :
– Une production artisanale d’huiles issues de fruits à coque
– Une méthode dauphinoise préservée depuis 5 générations
– Un site actif toute l’année, au cœur de la Drôme
Visites toute l’année, gratuit et sans réservation pour les individuels.
Groupes : à partir de 10 personnes, réservation obligatoire.
Tarif : 3€/adulte et 1,50€/enfant (gratuit pour les moins de 10 ans).
Info et réservation sur le site de l’entreprise, dégustation possible.

