Plongez au cœur des Alpilles pour découvrir un moulin familial d’exception, fondé en 2001 sur une terre d’oliveraies millénaires. À Saint-Rémy-de-Provence, Le Moulin du Calanquet allie tradition et innovation pour produire des huiles d’olive de caractère et des spécialités provençales, issues de ses propres récoltes.

Tout au long de la visite, vous parcourez les étapes de fabrication : du champ à la cuve, de la cueillette à l’extraction, jusqu’à la mise en pot. Le parcours vous emmène aussi dans leur espace muséographique et vous révèle les secrets d’un savoir-faire récompensé à l’international.

✨ Ce qui va vous marquer :
– La découverte des procédés d’extraction à froid en direct
– La dégustation des huiles monovariétales et des tapenades maison
– L’ambiance authentique d’un moulin provençal au cœur d’un domaine familial

Autres activités accessibles sur place : Boutique gourmande sur le site

Info et réservation sur le site de l’entreprise