Plongez au cœur de l’AOP Nyons, dans un site de production moderne où tradition et innovation se rencontrent. La coopérative oléicole de Nyons vous ouvre les portes de son moulin certifié IFS, unique en France. Vous découvrirez toutes les étapes de fabrication de l’huile d’olive, de la réception des fruits à leur transformation en huile ou olives de bouche.

✨ Ce qui va vous marquer :
– Un site de production à la pointe de la technologie
– Le rôle clé du maître moulinier dans le tri et l’extraction
– La confiserie artisanale d’olives noires, fleuron du terroir local

Pour les individuels (à partir de 5 pers.) : mi-juin à mi-septembre, le jeudi à 11h30 – sur inscription
Pour les groupes (à partir de 12 pers.) : visite en semaine sur réservation

Autres activités accessibles sur place : musée de l’olivier, ateliers thématiques, boutique produits du terroir

Info et réservation sur le site de l’entreprise